المقادير:
- 2-3 حبة كبيرة بطاطس.
- 3-4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 3-4 فص ثوم.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
- 1/2 كوب تقريباً كزبرة خضراء مفرومة.
- قليل من الفلفل الأسود.
* الطريقة:
- تقشر وتقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- يسخن قليل من زيت الزيتون في القلاية ثم يضاف الثوم المهروس والكزبرة ويحرك قليلاً.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك قليلاً حتى تأخذ طعم الثوم والكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر والفلفل الأخضر.
- 2-3 حبة كبيرة بطاطس.
- 3-4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 3-4 فص ثوم.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
- 1/2 كوب تقريباً كزبرة خضراء مفرومة.
- قليل من الفلفل الأسود.
* الطريقة:
- تقشر وتقطع البطاطس إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- يسخن قليل من زيت الزيتون في القلاية ثم يضاف الثوم المهروس والكزبرة ويحرك قليلاً.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك قليلاً حتى تأخذ طعم الثوم والكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر والفلفل الأخضر.
» ترنيمة رائعة للقديسة مريم شفيعتنا
» من هم القديسان بطرس وبولس ..
» سر الاعتراف
» اسفار ابوكريـفــــــــــــــــــا ..؟؟؟؟ وموقف الكنائس منها .... ؟؟؟
» كيف تتخلص من ألغيرة وألشك ...!!!
» عيد التجلي على جبل الطابور
» إن كان الله معنا فمن علينا .....!!!
» اليوم حين رأيت حبات الخردل .... اعتراني الخجل ...!
» ألقلب ألمجروح ...!!!
» كيف تتخلص من القلق النفسي ...!!! القلق يعرف القلق على أنه الحالة النفسية التي تصيب الإنسان، نتيجة لتجمع مجموعة من العناصر الإدراكية والجسدية والسلوكية، وتؤدي إلى شعور هذا الإنسان بحالة من عدم الراحة النفسية وسيطرة الخوف والتوتر والتردد عليه، ولا يمكن للإ
» كيف تكتسب الثقة بالنفس ؟
» ما هو سر عيد الفصح المقدس ورتبة غسل أرجل التلاميذ
» (أحد الشعانين)
» سر قوة ألصــلاة
» يأتونكم في ثياب الحملان، وهم ذئاب خاطفة" (متى 7: 15).
» {شهادة ألسيد المسيح للأسفار المقدسة} ألجزء ألثاني
» يأتونكم في ثياب الحملان، وهم ذئاب خاطفة"
» على اي اساس حددتوا موعد الصيام وهل المسيح حدد لنا مواعيد الصيام
» ماهو قانون القديس أندراوس الكريتي؟؟؟؟
» طوبى للرجل الذي لم يسلك في مشورة الأشرار،
» في عيد الحب ... يسوع هو الحب.
» الى ماذا ترمز اشارة السمكة في المسيحية
» الحكمة من الانوار
» كل عام وانتم بخير 2017
» تهنئة الى ادارة الموقع والمشاركين
» المجوس والرعاة ما قصتهم
» استشهاد القديس يعقوب الفارسي المقطع.
» +لماذا نأكل القمح المسلوق في عيد البربارة ؟؟؟؟
» تـذكـار تـكـريـس كـنـيـسـة الـشـهـيـد الــعــظــيـم مـــار جـــرجـــس بــالــلــد