*المقادير :
دجاجة + 4 حبات من البطاطا (متوسطة الحجم)
تملح الدجاجة لمدة نصف ساعة ومن ثم يوضع بداخلها (نصف بصلة +نصف ليمونة + وورقة نعناع + و3 حبات كاملة من الثوم +ورشة فلفل اسود.........وبعد ذلك تغلق الارجل بواسطة خيط سميك ويمرر على الجناحين حتى يثبت ويربط,,,,,,,,,,ومن ثمة تدهن بصلصة معمولة من :ملعقة صغيرة من معجون الطماطم + 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + والقليل من الكاري (حسب الرغبة) +ملعقة كبيرة خل + 2 ملعقة كبيرة ماء,,, تخلط جميعها وتدهن الدجاجه بها ......
وتقطع البطاطا الى مكعبات او بأشكال طولية سميكه وتملح وتدهن بنفس الصلصةثم توضع مع الدجاجة في وعاء واحد مع رشة فلفل اسود على المكونات جميعها وتترك لمدة 4 ساعات حتى تتجانس النكهات وتوضع بعد ذلك في الكيس الحراري ومباشرة يوضع الكيس بداخل الاوفن لمدة 50 دقيقة على حرارة متوسطة بالبداية وتخفض الى النصف بعد مرور نصف الوقت ...وجربوها وشوفوا شكد طيبة...............الف عااااااااااااااافية
دجاجة + 4 حبات من البطاطا (متوسطة الحجم)
تملح الدجاجة لمدة نصف ساعة ومن ثم يوضع بداخلها (نصف بصلة +نصف ليمونة + وورقة نعناع + و3 حبات كاملة من الثوم +ورشة فلفل اسود.........وبعد ذلك تغلق الارجل بواسطة خيط سميك ويمرر على الجناحين حتى يثبت ويربط,,,,,,,,,,ومن ثمة تدهن بصلصة معمولة من :ملعقة صغيرة من معجون الطماطم + 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون + والقليل من الكاري (حسب الرغبة) +ملعقة كبيرة خل + 2 ملعقة كبيرة ماء,,, تخلط جميعها وتدهن الدجاجه بها ......
وتقطع البطاطا الى مكعبات او بأشكال طولية سميكه وتملح وتدهن بنفس الصلصةثم توضع مع الدجاجة في وعاء واحد مع رشة فلفل اسود على المكونات جميعها وتترك لمدة 4 ساعات حتى تتجانس النكهات وتوضع بعد ذلك في الكيس الحراري ومباشرة يوضع الكيس بداخل الاوفن لمدة 50 دقيقة على حرارة متوسطة بالبداية وتخفض الى النصف بعد مرور نصف الوقت ...وجربوها وشوفوا شكد طيبة...............الف عااااااااااااااافية
» ترنيمة رائعة للقديسة مريم شفيعتنا
» من هم القديسان بطرس وبولس ..
» سر الاعتراف
» اسفار ابوكريـفــــــــــــــــــا ..؟؟؟؟ وموقف الكنائس منها .... ؟؟؟
» كيف تتخلص من ألغيرة وألشك ...!!!
» عيد التجلي على جبل الطابور
» إن كان الله معنا فمن علينا .....!!!
» اليوم حين رأيت حبات الخردل .... اعتراني الخجل ...!
» ألقلب ألمجروح ...!!!
» كيف تتخلص من القلق النفسي ...!!! القلق يعرف القلق على أنه الحالة النفسية التي تصيب الإنسان، نتيجة لتجمع مجموعة من العناصر الإدراكية والجسدية والسلوكية، وتؤدي إلى شعور هذا الإنسان بحالة من عدم الراحة النفسية وسيطرة الخوف والتوتر والتردد عليه، ولا يمكن للإ
» كيف تكتسب الثقة بالنفس ؟
» ما هو سر عيد الفصح المقدس ورتبة غسل أرجل التلاميذ
» (أحد الشعانين)
» سر قوة ألصــلاة
» يأتونكم في ثياب الحملان، وهم ذئاب خاطفة" (متى 7: 15).
» {شهادة ألسيد المسيح للأسفار المقدسة} ألجزء ألثاني
» يأتونكم في ثياب الحملان، وهم ذئاب خاطفة"
» على اي اساس حددتوا موعد الصيام وهل المسيح حدد لنا مواعيد الصيام
» ماهو قانون القديس أندراوس الكريتي؟؟؟؟
» طوبى للرجل الذي لم يسلك في مشورة الأشرار،
» في عيد الحب ... يسوع هو الحب.
» الى ماذا ترمز اشارة السمكة في المسيحية
» الحكمة من الانوار
» كل عام وانتم بخير 2017
» تهنئة الى ادارة الموقع والمشاركين
» المجوس والرعاة ما قصتهم
» استشهاد القديس يعقوب الفارسي المقطع.
» +لماذا نأكل القمح المسلوق في عيد البربارة ؟؟؟؟
» تـذكـار تـكـريـس كـنـيـسـة الـشـهـيـد الــعــظــيـم مـــار جـــرجـــس بــالــلــد